In de puurste Vlaamse traditie biedt het Estaminet Au Vieux de la Vieille typische gerechten uit het noorden:

Gratin de la Vieille (pannenkoek gegratineerd met Maroilles, gevuld met andijvie, ham en Maroilles) en Speculoosmousse.

Restaurant Au Vieux de la Vieille doet ook dienst als café, waar u kunt genieten van een biertje van de tap terwijl u traditionele ch'tis-spelletjes speelt. Het serviesgoed, de decoratie en de antieke muziek dompelen je onder in de sfeer van noordelijke tavernes uit het begin van de 20e eeuw.